Analizamos las claves del libro Entrena bien Vive mejor con sus autores

Escrito por  04 Dic 2019

Entrena bien vive mejor. El libro que da las claves del mejor centro de entrenamiento personal de España.

Recientemente hemos tenido la suerte de entrevistar a Sara Tabares, coautora junto a Guillermo Alvarado del libro Entrena bien vive mejor, publicado recientemente por ediciones Tutor. 

 

Sara y Guillermo nos dejan interesantes perlas sobre un pilar de salud física y mental como es el entrenamiento físico, que en trastornos alimentarios ha sido un tema controvertido durante mucho tiempo y en la actualidad hay muchos estudios que indican que es posible y necesaria la incorporación progresiva de la actividad física por prescripción del equipo de tratamiento y bajo supervisión de profesionales cualificados.

 

¿Háblanos de cuál ha sido la motivación de este libro? ¿qué tiene este libro sobre entrenamiento físico que no tienen otros?

 

Sara: Este libro es el espejo en el que nos miramos. Un reflejo de 10 años de entrenamiento personal con muchas horas a las espaldas. Trabajamos con un equipo interdisciplinar que está en formación constante entre los que se encuentran: médicos endocrinos, deportivos, cardiólogos, entrenadores, fisioterapeutas, podólogos y, por supuesto, psicólogos y psiquiatras.

 

Lo bueno y diferente de este libro es que cada capítulo está revisado por una autoridad en la materia… Por ejemplo, hipertensión está revisado por la jefa de cardiología del hospital Quirón de Valencia.

 

Guille: Yo añadiría el valor que tiene el hecho de publicar nuestro manual interno de trabajo. El mismo en el que se basan nuestros entrenadores personales y que todo nuevo entrenador contratado tiene que leer, aprender y entender antes de poder entrenar a nuestros clientes. También la forma en que está redactado. Llevamos más de 15 años explicando conceptos complejos a clientes sin ningún tipo de conocimiento previo o formación en ciencias del deporte, lo que nos ha obligado a en encontrar la manera de que transmitir todo ese conocimiento de manera sencilla. Cualquiera que lea el libro observará como, a diferencia de otros, es de muy fácil comprensión.

 

¿Qué aprenderán las personas que lo lean?

 

Sara: Van a aprender a entrenar de una manera más eficiente y efectiva conforme al conocimiento científico actual. No se trata de un método con nombre propio. Es un libro que aúna ciencia y experiencia.

 

Lo más difícil: trasmitir de forma rigurosa y simple conceptos complejos. Creo que, modestamente, se ha conseguido. Con este libro hemos pretendido que las personas que lo lean adquieran criterio a la hora de entrenar. Siempre diré que el entrenamiento no debe ser una herramienta que sirva para tratar de cambiar las cartas que le han tocado a una persona, sino para jugarlas de la mejor manera posible. Eso pretendemos con este libro.

 

Guille: El valor de la eficiencia. Normalmente la gente se centra en la efectividad de un sistema, pero la efectividad solo mira los resultados independientemente del coste. Para que la actividad física nos aporte beneficios claros a lo largo de toda nuestra vida, debe ser sostenible puesto que dichos beneficios desaparecen en el momento en que se deja de realizar. De ahí que la eficiencia, entendida esta como obtener los máximos resultados invirtiendo lo mínimo necesario, sea una variable fundamental para la sostenibilidad del sistema.

 

Para que la actividad física nos aporte beneficios claros a lo largo de toda nuestra vida, debe ser sostenible. Guillermo Alvarado

 

¿Qué importancia tiene el trabajo de fuerza en la salud de las personas? ¿creéis que la gente sabe de esta importancia?

 

Sara: La fuerza es la “madre” del resto de capacidades físicas básicas. Si entrenas fuerza mejorarás la velocidad y la capacidad aeróbica. Entrenar fuerza nos permitirá lidiar con resistencias de nuestro día a día… Jugar con nuestros hijos, subir una escalera, levantarnos de una silla. Estar en forma es cumplir años y que nuestro cuerpo no sea un factor limitante. Eso lo permite entrenar fuerza.

 

Estar en forma es cumplir años y que nuestro cuerpo no sea un factor limitante. Sara Tabares

 

Guille: Añadiría la independencia, entendida ésta como autonomía, que aporta la fuerza.

 

Una persona mayor con unos buenos niveles de fuerza muscular siempre será más autónoma. Guillermo Alvarado

 

¿Qué errores crees que comete la gente más habitualmente al trabajar la fuerza?

 

Sara: No realizar bien la técnica de los ejercicios (algo que es fundamental a la hora de evitar lesiones) y la falta de planificación.

 

Guille: Pensar que más es mejor. Cuando no obtengo los resultados deseados tiendo a pensar que es porque no haga suficiente cuando igual la clave no es entrenar más, sino bien y, en muchas ocasiones, menos.

 

Dedicáis 20 páginas de vuestro libro a hablar sobre entrenamiento en trastornos alimentarios. Sara eres pionera en este campo, ¿qué dificultades te has encontrado?

 

Sara: Los prejuicios, la falta de empatía y de medios. El ejercicio físico excesivo es uno de los principales síntomas de la anorexia y un comportamiento restrictivo común utilizado por los pacientes para perder peso (American Psychiatric Association, 2013). El ejercicio está ahí, pero no es el culpable del trastorno, como tampoco lo es la comida. El problema radica en la manera de concebir ese ejercicio.

 

Históricamente en la literatura científica, el ejercicio , por ejemplo, en la anorexia – que es lo que investigo ahora mismo- se ha considerado principalmente como una actividad problemática que debe ser limitada o incluso completamente prohibida, especialmente durante la fase aguda del trastorno, pero diferentes investigadores ya han cuestionado el enfoque basado en la restricción del ejercicio e investigado su papel potencialmente saludable en la recuperación de pacientes con patologías como la anorexia. En ello estoy, intentando investigarlo, intentando mejorar la vida de las personas.

 

Es apasionante intentar demostrar que si el ejercicio problemático está presente – hay estudios que hablan de un 80% de los pacientes con anorexia- si no lo reestablecemos de la manera correcta y supervisada, si se lo quitamos a las pacientes, les estamos privando de una herramienta de salud para el resto de sus vidas. En estos meses me he encontrado – y las que me encontraré- muchas piedras en el camino, pero he aprendido que lo útil es usarlas para hacer puentes, no para pararse en medio del camino.

 

¿Cuáles son los principales errores que comete una persona con un trastorno alimentario que hace deporte?, ¿qué consecuencias tiene?

 

Sara: El primero la gestión de expectativas. El ejercicio no sirve para cambiar nuestro cuerpo, sirve para hacerlo más eficiente. El segundo, centrarse en el resultado y no en el proceso y el tercero… - y más importante- No contar con la supervisión de un profesional experto en la materia que vigile y prescriba ese ejercicio. Las consecuencias pueden ser desde las lesiones, hasta las recaídas.

 

El ejercicio no sirve para cambiar el cuerpo sino hacerlo más eficiente. Sara Tabares

 

¿Qué aspectos diferenciales te encuentras a la hora de entrenar a una persona con anorexia, o con bulimia o con trastorno de atracones?

 

Sara: La forma en la que el paciente concibe el ejercicio. Las personas con trastorno por atracón conciben el ejercicio fundamentalmente de dos formas: sedentarismo (muchos ven la propuesta de comenzar un pgm de ejercicio como un castigo y odian el ejercicio) o como una purga (para compensar los atracones). Sin embrargo, en la anorexia y la bulimia conciben el ejercicio de forma diferente.

Muchos de ellos vienen de patrones de ejercicio compulsivo o excesivo. El papel del profesional es cambiarlo por un ejercicio saludable en ambos casos, pero partiendo de puntos diferentes.

 

¿Cuáles son las claves para integrar el ejercicio en el tratamiento de los trastornos alimentarios?

 

Sara: Trabajo interdisciplinar; concienciar a los profesionales de la importancia de reestablecer de forma saludable el “ejercicio problemático”; empatía y medios para que nos dejen investigar. Necesitamos más investigación para más vida, para mejorar la vida de los pacientes y los tratamientos de las Unidades de TCA. Mi sueño: La inclusión de salas de entrenamiento en hospitales.

 

Hasta aquí la entrevista con Sara y Guillermo esperamos que os haya gustado. 

 

Quiero darles las gracias a los 2 por su generosidad en esta entrevista, por permitirnos a Gema García y a mí revisar el capítulo de trastornos alimentarios y ejercicio, y por escribir un libro riguroso, basado en la ciencia y en la experiencia, muy visual y de fácil lectura, y que nos ayuda a todos a hacer ejercicio de forma adecuada.

 

e-max.it: your social media marketing partner
Manuel Antolín

Psicólogo (Nº Colegiado: EX-561), terapeuta y formador. 

Experto en trastornos alimentarios y psicología de la obesidad.

Realizo asesoramiento y grupos de apoyo para familias, tratamiento psicológico con personas afectadas y prevención con población de riesgo.

Colaborador de ADETAEX (Asociación en defensa del tratamiento de los trastornos alimentarios en Extremadura) desde 1999 hasta la actualidad.

Creador del Proyecto Cómete el Mundo, cuyo objetivo es reducir la incidencia de la 3ª enfermedad crónica de la adolescencia. 

Puedes escucharme semanalmente en el programa Cómete el Mundo de RNE Radio 5.

Me encuentras en Twitter: @Magantolin8 o en Facebook: manuelantolinpsicologia

Sitio web: psicologiaresuelve

Colaboradores

Adetaex              

 

Utilizamos cookies propias y de terceros para el correcto funcionamiento y visualización de nuestra página web, mejorar nuestros servicios y facilitar su acceso. Al pulsar Acepto consiente dichas cookies. Puede obtener más información sobre la política de cookies, o bien conocer cómo cambiar la configuración, pulsando en Más información.
Más información Acepto