Ideas clave IV Jornada de Trastornos Alimentarios de Castilla la Mancha

Escrito por  20 Nov 2018

Estuvimos allí y os lo contamos todo.

El 15 de noviembre de 2018 tuvo lugar la IV Jornada Regional sobre trastornos alimentarios en Castilla la Mancha, organizada por la coordinación regional de salud mental de los servicios centrales del SESCAM. Y coordinadas por nuestra colaboradora Laura Hernangómez. La jornada sirvió principalmente para presentar la página web sobre trastornos alimentarios elaborada por el grupo de trabajo de trastornos alimentarios de SESCAM, y que aún no está visible. En cuanto lo esté, os avisamos.

 

Tengo que decir que fue una Jornada muy interesante por varios motivos. Por un lado me permitió desvirtualizar a Laura, ya que sólo nos habíamos comunicado a través del teléfono, redes sociales y mail. Y comprobé que es una profesional muy comprometida con este tipo de trastornos, además de ser psicóloga de la unidad de trastornos alimentarios de Toledo, es coordinadora del grupo de trabajo de trastornos alimentarios de Castilla la Mancha. Una persona trabajadora, muy preparada, gran comunicadora y destacaría que es un ser humano excepcional.

 

Laura y Manuel.jpg

 

Además de desvirtualizar a Laura, pude ver y compartir jornada con más profesionales a los que admiro como Paco Vaz o Luis Beato, y conocer profesionales muy brillantes de Castilla la Mancha.

 

Y por último pude hacer una presentación sobre el proyecto Cómete el Mundo, tras la cual hubo profesionales interesados en unirse a la causa.

 

Fue una jornada enriquecedora en todos los sentidos y por eso quiero compartir con vosotras/os algunas ideas interesantes que se dijeron allí, por orden de aparición de los profesionales.

 

Paco Vaz

 

Paco Vaz es un pionero de los trastornos alimentarios en España, actual decano de la facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura, y con una experiencia enorme en trastornos alimentarios y una calidad en su trabajo extraordinaria. Además, tengo que decir que fue la primera persona con la que hablé cuando estaba dando mis primeros pasos en el campo de los trastornos alimentarios.

 

Él nos dejó fantásticas enseñanzas como las que resumo:

 

  • Hacer dieta sin control médico multiplica por 18 el riesgo de sufrir un trastorno alimentario.

 

  • Lo que mejor funciona en programas de prevención es trabajar con población selectiva, es decir en un centro escolar los que tengan más riesgo. 

 

  • Cuando se da el mismo programa a chicos y a chicas, se quedan con diferentes cosas. A las chicas les interesa más el tema de la insatisfacción corporal y dietas. Y en chicos los hábitos sanos o el ejercicio. Por tanto esto debería ser tenido en cuanta en los programas de prevención selectivos, es decir, trabajar cosas diferentes con chicos y chicas.

 

  • Los programas que mejor funcionan son interactivos y que dan información, mejor que programas sólo informativos, o sólo interactivos.

 

Luis Beato

 

Luis Beato es uno de los grandes expertos en trastornos alimentarios en España, es jefe de psiquiatría del Hospital General de Ciudad Real y responsable de la puesta en marcha y funcionamiento de la unidad de trastornos alimentarios de dicho hospital. Recientemente ha sido elegido como uno de los 25 médicos más influyentes de España por su rvolución en el tratamiento de los trastornos alimentarios.

 

Siempre que coincido con él estoy muy pendiente de cada cosa que dice, porque aunque no hizo ninguna ponencia, cuando hace una pregunta o un comentario hay que preparse para tomar notas. Os dejo algunas de sus interesantes reflexiones:

 

  • Las adicciones seguido de los trastornos alimentarios son la Cenicienta en psiquiatría, por su complejidad y porque muchos profesionales no quieren tratar unas problemáticas que no refuerzan el ego del terapeuta. Ambas patologías activan el mismo circuito de recompensa cerebral. El terapeuta es el enemigo porque te quiere quitar tu dosis o tu necesidad de estar delgada. 

 

  • La manera en la que se vincula el paciente con trastornos alimentarios con su terapeuta, es la misma que la forma de vincularse con sus padres. Si ha tenido un padre o madre cariñoso y atento, esa será la manera en que se vincule con el profesional.

 

Manuel Antolín

 

Creo que no hace falta que me presente. No por importancia sino por gestionar este blog. Algunas de las ideas que quise trasmitir son las siguientes: 

 

  • De la misma forma que nos preocupamos por cómo es la relación del paciente con su familia y amigos, también necesitamos saber a quién sigue en redes sociales, porque esas son las personas que en la adolescencia más le están influyendo en sus hábitos, su nestilo de vida, su forma de vestir, sus creencias y sus valores.

 

  • Un estudio prospectivo sobre uso de facebook en la adolescencia, publicado en 2017 por la revista International Journal of Eating Disorders, concluye que cuántos más amigos tienes en Facebook, mayor preocupación por la delgadez y la imagen corporal.

 

  • No podemos predicar en el desierto. Aprovechemos Internet y las redes sociales para amplificar nuestro mensaje.

 

Laura Hernangómez

 

Laura, además de ser la coordinadora del acto, presentó junto a otros compañeros/as suyos la web sobre trastornos alimentarios, fruto de la encomiable labor del grupo de trabajo en trastornos alimentarios de SESCAM. Y nos dejó algunas interesantes claves de su trabajo:

 

  • Vemos en pacientes con tca un déficit de habilidades sociales, una falta de asertividad y de poner límites. Una necesidad de agradar a los demás. Son aspectos que debemos trabajar en terapia.

 

  • El mindful eating está obteniendo resultados prometedores en tratamiento de trastornos alimentarios. Es importante hacerlo de forma progresiva: primero con situaciones neutras (lavarse los dientes, ducharse), más adelante con emociones positivas, después emociones negativas y finalmente con la comida.

 

Virginia Peña

 

Virginia es endocrino del Hospital Virgen de la Salud de Toledo y dejó algunas ideas muy interesantes acerca de su importante labor:

 

  • En trastornos alimentarios no ponemos dieta al paciente, ayudamos a mejorar los hábitos alimentarios, no para engordar sino para que haga lo que se proponga en la vida. Es importante que el plan de alimentación se consensue con paciente y familia. 

 

  • Hay estudios que indican que un tratamiento hormonal puede mejorar la densidad mineral ósea y el riesgo de fracturas.

 
Por último quiero citar una idea que mencionó Miriam Hidalgo, psicóloga clínica del hospital general La Mancha-Centro de Alcázar de San Juan y que va dirigido a los padres en materia de prevención:
 
No centres la actividad de tus hijos/as sólo en tareas productivas. El trabajo más productivo para un niño es el juego. 
 

Éste es un pequeño resumen, ya que hubo muchísimos más profesionales y muchísimas más ideas interesantes que sería imposible poner todas en un post, espero que os haya gustado y nos vemos en las próximas.

 

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Manuel Antolín

Psicólogo sanitario (Nº Colegiado: EX-561), terapeuta y formador. 

Experto en trastornos alimentarios y psicología de la obesidad.

He participado como docente en 4 ediciones del curso de experto de trastornos alimentarios de Nortesalud.

Docente en escuela online de Clínica Cabal con el curso de Grupos de Apoyo para familiares de personas con trastornos alimentarios

Realizo asesoramiento y grupos de apoyo para familias, tratamiento psicológico con personas afectadas y prevención con población de riesgo.

Colaborador de ADETAEX (Asociación en defensa del tratamiento de los trastornos alimentarios en Extremadura) desde 1999 hasta la actualidad.

Creador del Proyecto Cómete el Mundo, cuyo objetivo es reducir la incidencia de la 3ª enfermedad crónica (larga duración) de la adolescencia. 

Estuve al frente del programa Cómete el Mundo de RNE Radio 5 de 2016 a 2021.

He escrito capítulos de libros en: 

- Bulimia Nerviosa. Perspectivas clínicas actuales. Editorial Ergón. 2005

- Cómo abordar los trastornos alimentarios: la persona tras la escafandra. Editorial Sentir. 2023

Twitter: @Magantolin8 Facebook: manuelantolinpsicologia e Instagram: manuelantolinpsicologia

Sitio web: manuelantolinpsicologia.com

Colaboradores

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